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domingo, 5 de mayo de 2013

Pastel de cumpleaños FONDANT!


Ah!
Que maravilla, me da gusto ver como esto va dándose a conocer poco a poco, la verdad es que al principio la única intención que tenía era demostrarle a mi hermano que aunque no fuera profesional tenía un poco de talento para esto.
Les cuento rapidito que termino mi curso de decoración de cupcakes con fondant y estuvo muy bueno, aprendí como preparar el fondant y que quede P E R F E C T O y espero pronto hacer un video tutorial paso a paso de su preparación.
El día de hoy solo les tengo fotitos de un pastel que hice la semana pasada para un cumpleaños que me pidieron, el tema del pastel: Malabares.


Así que la decoración fue en fondo blanco con letras de colores y dos clavas (así se llaman los instrumentos de los malabaristas) y creo que quedo muy bonito.

  • Primero extenderemos nuestro fondant sobre una superficie lisa. Poniendo un poco de manteca vegetal para que no se pegue.
  • Una vez extendido, lo colocamos sobre nuestro pastel.

  • Lo alisaremos perfectamente sobre el pastel para que quede totalmente liso, sin grumos ni nada, para eso podemos poner un poco de ganache o cobertura a nuestro pastel, para tapar cualquier imperfección.
  • Después tomamos unos pedacitos de fondant para poder pintarlo de los colores que más nos gusten, y con cortadores de letras formamos el "feliz cumpleaños".


  • Posteriormente vamos a modelar la figura que queremos para nuestro pastel, en este caso yo modele un par de clavas.
  • Cuando están nuestras letras y figuras listas es hora de colocarlas sobre nuestro pastel.

  • Lo que YO hice después fue una tipo "cintilla" que puse en la parte de abajo, alrededor del pastel, y ¡Listo!
    Ha quedado hermoso.


    Y así fue el resultado final de mi pastel. 
    Es uno de los diseños que más me ha gustado (aparte del que hice para mi SUEGRA) por como resaltan los colores tan vivos sobre el fondo blanco.
    En fin, espero que les haya gustado :D

    Ah, les pongo rapidito lo que hice en mi curso, las decoraciones no fueron las mejores porque de nuevo no me dio tiempo por preparar el fondant pero pues el intento hice :D
    Para ser sinceros, la decoración del Monstruo Comegalletas me gustó mucho más el diseño que yo hice y que pueden ver en otra entrada de éste blog.
    Y por último y no por eso menos importante, mi otro reconocimiento por parte de J. Mascaro
    Me da alegría recibir este tipo de detalles, se siente bonito :D
    ¡Mil gracias!

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¡AY!
Prometo que esto es lo último, es que andaba de curiosa visitando blogs y me encontre con un premio más de la hermosa REPOSTERA PILU así que he decidido agregarlo a está entrada.

16 comentarios:

  1. moniiisimo todo!!!! la tarta una maravilla, un beso cielo, estas hecha una artista!

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    1. Mi querida Adela, muchas gracias un halago lo que me dices.
      Bendiciones

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  2. Pero que preciosidad. Enhorabuena, todavía me resulta muy pero que muy difícil ponerme con el fondant y me maravilla cuándo hacéis cosas tan estupendas. Gracias por compartirlo con todos nosotros. Besos y feliz noche.
    Carmen
    http://huevoypelao.blogspot.com.es

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    1. intentalo creeme que es muy sencillo manejarlo
      Un abrazo :D gracias por tu comentario

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  3. Que bonita te ha quedado, preciosa con esta decoración, toda una maestra y supongo que mas después del curso.

    Y no te preocupes los blogs van creciendo poco a poco, a medida de que la gente empieza a conocerlos y estos premios ayudan un montón a su difusión

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    1. Gracias, y si esperemos poco a poco darnos a conocer :D

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  4. Hola! Justo pasaba por aquí para avisarte del premio, pero ya he visto que te me adelantaste! :P

    Me alegro de que te haya gustado :D

    Un besito!

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    1. Jaja si Pilu, me adelante. Un montón de gracias

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  5. Compañera de comienzos...

    ME ENCANTA TU TARTA!!

    Tiene un acabdo perfecto!

    Y es supeeeeer chula!


    Me hace muchisima ilusion por ti !! ^^

    Un besazo enormeee!!

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  6. Bua, tu diseño también es genial, me encanta! y las cositas que haces así que también me quedo por aquí ^^ ya te he puesto en los blogs que sigo!

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    1. Sophie del hermoso blog!
      Muchas gracias estoy al tanto de tus post!

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  7. Nos ha encantado tu entrada, y más porque tenemos malos recuerdos del fondant, pero lo cuentas como si fuera muy simple y eso nos ha animado a volverlo a intentar. Sigue así y ¡¡FELICIDADES POR TU PREMIO!!

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    1. Lo es!!!
      El fondant es muy simple, no crean que yo pude con el a la primera claro que tuve mis fracasos pero hay que intentarlo hasta que lo logremos
      Me falta mucho por aprender, lo siguiente es modelarlo pero todo se puede!
      Un abrazo y gracias por visitarme

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  8. wowww contado así parece super fácil, tienes un blog muy chuli, te sigo desde ya! un besazo,
    nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com.es

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    1. Muchas gracias, yo también ya me hice fan de tu blog que por cierto apenas lo abrí y empece a babear de antojo con todo lo que tienes!!!

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